I Nemici della birra

I nemici della birra non sono dei moderni proibizionisti o dei nostri conoscenti  irrimediabilmente astemi ma  sono i colpevoli delle  cocenti  delusioni  che ci causano  a volte certe bevute, sono i fattori che alterano la nostra amata bevanda rendendo la nostra “etichetta” preferita diversa dalla memorabile volta precedente, sono i fattori che,  nei casi più gravi, … Continue reading I Nemici della birra

568mL in London

La scena birraria londinese è frizzante ed in continua evoluzione, quasi  in ogni quartiere potete trovare una piccolo birrificio, un beer shop o un pub con un'ottima selezione di birre di qualità. Il mio miglior consiglio per una vacanza birraria è : lasciate perdere ogni guida, "geolocalizzatevi", scaricatevi una app come "untappd" e lasciatevi trasportare … Continue reading 568mL in London