Intervista a Logan Plant di Beavertown

A seguito della mia partecipazione ad Extravaganza2017 ho potuto fare qualche domanda a Logan Plant fondatore e proprietario di Beavertown Brewery, il birrificio londinese  organizzatore del Festival. ...così  il sogno di  Beavertown Brewery  si è avverato, puoi farci un bilancio di Extravaganza2017 ? Assolutamente ! Il sogno  si è avverato, abbiamo pensato  in grande e … Continue reading Intervista a Logan Plant di Beavertown

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Leggere…birra – Parte 1 – i rudimenti

Sei un appassionato di birra ma, non ti accontenti solamente di berla e vuoi capirne di più ? La rete ovviamente, è una fonte inesauribile di informazioni il vecchio supporto cartaceo rimane pero' imbattibile, lo puoi tenere tra le mani, portarlo con te e consultarlo con la dovuta concentrazione senza le continue distrazioni del web. … Continue reading Leggere…birra – Parte 1 – i rudimenti

568mL in London

La scena birraria londinese è frizzante ed in continua evoluzione, quasi  in ogni quartiere potete trovare una piccolo birrificio, un beer shop o un pub con un'ottima selezione di birre di qualità. Il mio miglior consiglio per una vacanza birraria è : lasciate perdere ogni guida, "geolocalizzatevi", scaricatevi una app come "untappd" e lasciatevi trasportare … Continue reading 568mL in London